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Mais do que um restaurante, o Salgo é um ponto de encontro.
Quem somos
O Salgo começa onde está
Em Santo André, entre o mar, a lagoa e a terra, moldado pelas estações, pelo trabalho e pelas pessoas. A cozinha parte da tradição portuguesa e mediterrânica, com os arrozes e o peixe como pilares, mas é guiada sobretudo pelo respeito, pelo ingrediente e por quem o produz.
Cada prato começa antes de chegar à cozinha: no pescador, no produtor, no ritmo da natureza e na escolha consciente dos ingredientes.
O Salgo acredita que a gastronomia é mais do que servir refeições. É preservar memória, contar histórias e criar relações.
Mais do que um restaurante, o Salgo é um ponto de encontro.
Do mar à mesa. Do lugar para quem o sente.
Espaços
do SALGO
Salgo Restaurante
A mesa principal. O lugar onde o mar, a lagoa e a terra se encontram no prato. Cozinha portuguesa guiada pelo produto, pelos produtores de Santo André e pelo respeito às estações. Um espaço para quem quer comer bem e sentir o lugar.
Consultar menuSalgo Bar
O bar do Salgo é o lugar de antes e de depois. Uma bebida que prepara o palato ou que prolonga a refeição. Cocktails com carácter, vinhos com história e uma carta pensada com o mesmo cuidado que a cozinha.
Consultar menuSalgo Rooftop
Vista sobre a lagoa e o mar, do meio-dia à meia-noite. Um espaço para qualquer momento do dia — um almoço com brisa, uma bebida ao fim da tarde ou uma noite a céu aberto. Petiscos, bebidas cuidadas e a paisagem de Santo André sempre presente.
Consultar menu
Eventos
No Salgo, há momentos que pedem mais do que uma refeição. Pedem tempo, presença e partilha. Os nossos eventos nascem do mesmo lugar que a nossa cozinha — do território, das pessoas e da vontade de criar memórias que ficam. Uma mesa maior, aberta a quem quer viver Santo André de forma mais próxima e mais sentida.
Evento 1
Evento 2
Evento 3
Evento 4
Evento 5
Evento 6
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